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Chan Cafe

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homemade

パスタできました。
デュラムセモリナ粉と強力粉50%ずつの配分でしたが
とても弾力のあるおいしいパスタとなりました。
欲をいえば、やっぱりパスタマシンがほしいなあ。
パスタをカットしてほぐすところが一番手間取ったから。
ゆでたら、喜多方ラーメンみたいになっちゃったのだけれど
パスタマシンを通したら、あんなに縮まないのかなぁと。
形は、ともあれたいへんおいしゅうございました。homemade _c0054954_14251534.jpg
by beagle_lovers1130 | 2005-09-18 14:21 | yumpoke