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キッシュ ロレーヌ

先日、ブルーベリーパイを作りましたときに

パイ皮3個分のレシピで作りましたので、作り置きがあと2個001.gif

これは001.gifとおもい、キッシュロレーヌを作ってみました。
キッシュ ロレーヌ_c0054954_19534458.jpg

ベーコンとズッキーニとほうれん草がメインです。

いつもは、市販のパイシートを使っているのですが、バターが多すぎるように思いまして

なんとなく脂肪分がtoo much・・・と感じていましたが、

クリスコを使ったサクサクのパイですとキッシュの素材がグンと引き立ちます。


aya談    『う~ん・・・。 ホールでいけそう~。』

おい・・・・おい・・・・・。
by beagle_lovers1130 | 2009-07-28 19:56 | yumpoke